Le Windjammer

Publié le 18 février 2010, par Maisons Créoles

Ses deux cent villas disséminées en cascade sur le morne, offrent un panorama exceptionnel  qui s’étend jusqu’au bord d’une longue plage de sable blanc, bordée de cocotiers et d’arbres exotiques.

Posé tel un écrin dans une végétation luxuriante et fleurie, son style méditerranéen aux toits  de tuiles affiche des façades d’un blanc immaculé.

L’hôtel dispose au choix de résidences privées luxueuses avec piscines individuelles, de villas de haut standing , de suites avec spas sur les terrasses, qui offrent des vues époustouflantes sur l’océan infini. De petits sentiers pavés de tomettes en terre cuite, bordés  de pierres volcaniques, serpentent parmi les villas et descendent jusqu’à la plage et les parties communes qui regroupent l’accueil, les boutiques, les restaurants et la piscine principale.

Le Windjammer Landing Villa Beach Resort propose cinq restaurants gastronomiques, ayant chacun un décor unique, et  offrant de délicieux menus raffinés :

Le Dragonfly sert une cuisine aux influences asiatiques et créoles. Il est situé en bord de mer. Il est composé d’une immense salle et complété par une galerie extérieure. Sa belle charpente apparente et ses clayettes en bois brun apportent une ventilation naturelle, renforcée par de grands brasseurs d’air ajoutant une note coloniale.

Le Jammers, est l’un des deux restaurants de plage. La carte affiche une cuisine européenne. Le soir, une animation musicale accompagne le diner.

L’Upper Deck où on peut  déguster face à la mer de délicieux fruits de mer.

Le Papa Don’s, avec un menu authentiquement méditerranéen, au cœur d’un décor calme et verdoyant donnant sur la montagne .

L’Ember’s pour un menu décontracté ou un barbecue les pieds dans le sable.

En dehors des piscines privées des villas, l’hôtel possède quatre piscines dont deux pour enfants. La plus grande se trouve en bordure de la plage, et la seconde dans un environnement de verdure jouxtant le Papa Don’s.

Pour les enfants, le Jacquot Fun Club, offre de nombreuses activités sous la surveillance d’animateurs qualifiés : sport et jeux, activités artistiques, repas adaptés …

Les boutiques forment un petit centre commercial, avec son épicerie, des magasins de souvenirs, du prêt à porter, et même une bijouterie.

Près du restaurant le Papa Don’s, le Serenity Spa est un spa thérapeutique, qui rétablira votre équilibre naturel, avec le bain de vapeur à l’eucalyptus, une chaise de massage et de pédicure de luxe, une salle de soin avec vue sur le jardin tropical, et une salle de douche à l’eau minérale Vichy. Il est également possible de se faire masser dans sa chambre ou sur la terrasse face à la mer.

Chaque villa affiche une décoration personnalisée et unique. Ainsi certaines ont des sols en marbre blanc, d’autres en tomettes de terre cuite, d’autre encore en grands carreaux de céramique claire. Elles sont toutes blanches et raffinées. Le mobilier est composé de meubles de type colonial et de rotin tressé. Les lits sont King Size ou jumeaux. Chaque chambre dispose d’une télévision, d’un dresssing et d’une grande salle de bain de marbre ou carrelée, avec douche et baignoire. Certaines suites sont équipées d’une cuisine américaine équipée de tout l’électroménager permettant de réaliser de véritables diners gastronomiques (avec un Chef particulier à la demande).

Si l’hôtel est souvent une destination pour les jeunes mariées d’Europe ou des Etats Unis, il propose également la possibilité de prendre totalement en main cette cérémonie en offrant une multitude de services comme par exemple la mise à disposition d’une ravissante chapelle de style méditerranéen.

Tous ceux qui auront la chance de séjourner au Windjammer Landing Villa Beach Resort, repartiront avec des souvenirs d’un séjour idyllique, où « tout est luxe, calme et volupté ».

Le Windjammer

Crédits Photos : © Windjammer Landing Villa Beach Resort