Publié le 8 juillet 2009, par Mireille Galas
L’art floral est une discipline qui crée des compositions florales dans des bols, vases, paniers (ou toutes sortes de contenant créatifs) ou des bouquets, à l’aide de fleurs, feuilles, herbes ou autres matériaux botaniques. Mais ces assemblages ne se font pas en toute anarchie. Il faut sélectionner les fleurs en fonction de leur couleur et de leur code, les couper et les traiter correctement afin qu’elles durent le plus longtemps possible, et enfin les placer dans la composition avec des matériaux qui les sublimeront.
Comme tout art, l’art floral exige un matériel de qualité. Tout d’abord le coupe tout, indispensable car il est efficace sur les tiges molles, coupe à peu près tout (sauf le métal) et possède des lames démontables qui peuvent être aiguisées. Ensuite un gros cutter à lames rétractables (pour la sécurité) qui permet une coupe franche de la tige et favorise ainsi une meilleure conservation de la fleur. Un gros ciseau avec des lames tranchantes qui facilite la découpe des matières fragiles comme le tulle ou les rubans. Il faut aussi un gros couteau de cuisine pour les blocs de mousse, on pourra ainsi leur donner la taille et la forme voulues. Enfin, la pince pour les fils de fer et une grosse agrafeuse complètent la panoplie de l’artiste floral.
Sachez que les fleurs depuis des temps ancestraux ont un langage particulier. Les fleurs coupées s’offrent en nombre impair mais au delà de dix, pour les roses par exemple, il vous en faudra dix pour les remerciements, 24 pour être galant et 36 pour une déclaration d’amour.
Dans la composition florale, le code des couleurs est en général respecté.
Les fleurs blanches expriment l’élégance, le raffinement et même une touche de mystère. Elles sont souvent incontournables dans un bouquet car elles illuminent et soulignent les couleurs chatoyantes comme le rouge, l’orange ou le pourpre.
Les fleurs jaunes sont gaies et pleine de vie, les fleuristes les marient à toutes les couleurs, mais elles ont un éclat particulier associées au bleu et au rose bleuté. N’ignorez pas cependant que les narcisses jaunes sont et resteront symbole d’égoïsme.
Quant aux fleurs rouges, elles expriment des sentiments forts ou très contrastés, qui se tempèrent volontiers avec la sérénité du vert des feuillages. La rose rouge dira sans équivoque la passion, l’amour et même la sensualité.
D’autres fleurs comme l’anémone traduiront la persévérance, le bleuet, la fidélité. L’anthurium rouge est une invitation à l’amour, le glaïeul voudra vous reconquérir et l’iris se fera messagère d’espérance et de bonnes nouvelles.
Selon notre spécialiste, mises à part les contraintes techniques, une seule règle prévaut dans la création des compositions florales : plus les sentiments sont tendres et profonds et plus les matières décoratives doivent être délicates et glamours. Pour réaliser par exemple une composition simple comme le tapie de fleurs, il faudra un pot carré haut de 3 à 4 centimètres dans lequel vous placerez la mousse florale synthétique mouillée, un grillage pour fixer les fleurs avec tiges et quelques décorations (feuilles, mousse grimpante, ruban et petits galets). Vous pouvez aussi vous lancer dans l’élaboration d’un pot-pourri sec.
Vous aurez besoin pour la décoration, de fleurs séchées, écorces, fruits séchés, épis de blés ; tout dépendra du thème que vous aurez choisi. Sélectionnez ensuite des herbes aromatiques (la lavande, mélisse ou menthe), des épices (cannelle, gousse de vanille ou clous de girofle, etc. ) un fixateur végétal (racine d’iris ou résine de béjoin) afin d’empêcher une évaporation trop rapide des parfums, et des huiles essentielles (2 à 4 cuillères à café pour 1 litre d’éléments décoratifs, un fixateur de 25 grammes et 2 cuillères à café d’épices).
Dans un récipient, vous devez tout d’abord mélanger le fixateur et les épices puis rajouter les huiles essentielles. Dans un deuxième récipient, incorporez les éléments décoratifs et les herbes aromatiques, puis mélangez progressivement et délicatement. Placez le tout dans une boite étanche pendant 6 semaines environ. Transférez votre pot-pourri dans le récipient décoratif de votre choix. Attention aux récipients en verre, s’ils sont du plus bel effet, les éléments décoratifs exposés directement à la lumière y perdront plus vite leurs couleurs et parfums.
Recoupez vos tiges en biseau avant de les mettre dans l’eau. Maintenez les vases propres pour éviter la prolifération de bactéries. Ajoutez quelques gouttes de javel avant de les réutiliser.
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